أسعار الدواجن اليوم، واصلت تراجعها في الأسواق المحلية، اليوم الخميس 18 يونيو، مع زيادة المعروض وتراجع الإقبال الشرائي مقارنة بالأيام الماضية، وهو ما انعكس على أسعار الفراخ البيضاء والبلدي ومختلف مشتقات الطيور، كما دفعت هذه الأجواء التجار إلى طرح عروض على الكميات الكبيرة بهدف تنشيط حركة البيع.
تراجع واضح في أسعار الدواجن والطيور
شهدت الأسواق حالة من الهبوط الملحوظ في أسعار الدواجن، خاصة الفراخ البيضاء التي تعد الأكثر استهلاكًا لدى المواطنين، وجاءت التحركات السعرية مدفوعة بتوافر المنتج بكميات جيدة، إلى جانب استمرار العروض التجارية على العبوات الكبيرة، وفيما يلي التفاصيل كما وردت في السوق اليوم.
1. أسعار الدواجن بالكيلو والعروض
تباينت أسعار الدواجن والطيور اليوم وفق النوع والكمية، مع استمرار بعض الخصومات عند الشراء بالجملة أو بالكميات الكبيرة، وجاءت الأسعار على النحو التالي.
- الفراخ البيضاء: 70 جنيهًا للكيلو، مع عرض 10 كيلو بسعر 650 جنيهًا.
- الفراخ البلدي: 110 جنيهات للكيلو، وعشرة كيلو بسعر 1000 جنيه.
- الفراخ البلدي الصعيدي / الحشو: 120 جنيهًا للكيلو.
- فراخ بلدي عتاقي: 100 جنيه للكيلو، والعشرة كيلو بسعر 800 جنيه.
- أمهات بيضاء: 60 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الديوك الأمهات البلدي 90 جنيهًا.
2. أسعار الطيور الأخرى
امتد التراجع ليشمل أنواعًا أخرى من الطيور، مع بقاء الأسعار متفاوتة بحسب النوع والحجم، وهو ما يعكس حالة السوق الحالية وتنوع الفئات المعروضة للمستهلكين.
- البط البلدي: 130 جنيهًا للكيلو.
- الرومي البلدي: 150 جنيهًا للكيلو.
- الوز الشامورت: 120 جنيهًا للكيلو.
- الحمام الجامبو: 240 جنيهًا للجوز.
- الأرانب البلدي: 120 جنيهًا للكيلو.
بورصة مشتقات الدواجن اليوم
لم يقتصر الهبوط على الدواجن الكاملة فقط، بل طال أيضًا أجزاء الفراخ ومشتقاتها، مع عروض قوية على عبوات 5 كيلو في محاولة لتقديم بدائل اقتصادية تناسب شرائح أوسع من المستهلكين، وجاءت الأسعار المتداولة في السوق اليوم على هذا النحو.
3. أسعار البانيه والأجزاء
أظهرت حركة البيع في مشتقات الدواجن ميلًا واضحًا نحو التخفيض، خصوصًا في المنتجات الأكثر طلبًا مثل البانيه والشيش طاووق، إضافة إلى عروض مخصصة للأوراك والدبابيس وغيرها، وجاءت الأسعار كما يلي.
- البانيه: 200 جنيه، والعرض 900 جنيه.
- الشيش طاووق: 180 جنيهًا، والعرض 750 جنيهًا.
- شاورما الفراخ: 180 جنيهًا، والعرض 750 جنيهًا.
- الأوراك: 80 جنيهًا، والعرض 375 جنيهًا.
- الدبابيس: 120 جنيهًا، والعرض 500 جنيه.
- الحمام الكداب: 120 جنيهًا، والعرض 500 جنيه.
- الصدور بالعظم: 120 جنيهًا، والعرض 500 جنيه.
- الأجنحة والوينجز: 50 جنيهًا، والعرض 200 جنيهًا.
- الكبد والقوانص: 100 جنيه، والعرض 200 جنيه لـ 2.5 كيلو.
ما أسباب استمرار الهبوط في الأسعار؟
يرجع المتابعون في قطاع الدواجن هذا التراجع المتواصل إلى مجموعة من العوامل التي أثرت مباشرة في حركة السوق، سواء من ناحية التكلفة أو حجم المعروض أو سلوك التجار، وهو ما ساعد على دفع الأسعار إلى مستويات أقل من المعتاد خلال الفترة الحالية.
4. العوامل المؤثرة في السوق
تتداخل عدة أسباب في تشكيل المشهد الحالي داخل أسواق الدواجن، ويمكن تلخيص أبرزها في النقاط التالية.
- انخفاض أسعار الأعلاف: استقرار أسعار الصويا والذرة الصفراء محليًا خفّض تكلفة الإنتاج على المربين.
- العروض الترويجية: اتجه كثير من التجار إلى البيع بالكميات الكبيرة لضمان سرعة تدوير رأس المال وتجنب ركود المعروض.
- تحسن الأحوال الجوية: استقرار الطقس ساعد على تقليل نسب النافق داخل المزارع، ما رفع حجم المعروض اليومي.
- حالة السوق المتوقعة: تشير التقديرات إلى استمرار الاستقرار المائل للانخفاض خلال الأيام المقبلة، ما دام المعروض متوفرًا ومستلزمات الإنتاج مستقرة.
كيف تبدو حركة الشراء في السوق حاليًا؟
تتعامل محلات الطيور مع المرحلة الحالية بسياسة تقوم على تنشيط البيع عبر الأسعار الأقل والعبوات الأكبر، بينما يفضّل بعض المستهلكين الاستفادة من عروض الكيلو المجمع لتقليل تكلفة الشراء، ومع استمرار هذا النهج قد تظل الأسواق عند نفس المستويات السعرية أو تشهد مزيدًا من التراجع الطفيف.
وتتابع بوابة مصر تطورات أسعار الدواجن والطيور أولًا بأول، في ظل اهتمام واسع من المواطنين بمعرفة أحدث المستجدات اليومية المرتبطة بالأسواق وحركة البيع والشراء.
