سعر كيلو الفراخ اليوم.. بورصة الدواجن أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 3 يناير 2026 في السوق

شهدت الأسواق المصرية اليوم السبت 3 يناير 2026 تحركات ملحوظة في أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة، سواء في بورصة الدواجن أو السوق الموجه للمستهلكين، وتعتبر الدواجن البيضاء من أكثر الأنواع طلبًا بين الأسر المصرية، نظرًا لتوازن سعرها مع قيمتها الغذائية، بينما يفضل البعض الفراخ الساسو والفراخ البلدي لجودة اللحم وطعمه المميز، وتشير التحديثات الأخيرة إلى فروق بسيطة في الأسعار بين المزارع والأسواق، نتيجة عوامل العرض والطلب والمناطق السكنية المختلفة.

أسعار الفراخ البيضاء

سجلت الفراخ البيضاء اليوم بعد التحرك الأخير في المزارع صباح السبت بين 75 و76 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعرها في السوق للمستهلك النهائي بين 79 و89 جنيهًا حسب المنطقة.

هذا الفرق بين سعر المزارع والسوق يعكس تكاليف النقل والتوزيع والهامش الذي يضيفه التجار، وتظل الفراخ البيضاء الخيار الأكثر مبيعًا نظرًا لتوفرها على نطاق واسع وسعرها المتوسط الذي يناسب معظم الأسر.

أسعار الفراخ الساسو

أما الفراخ الساسو، فهي خيار شعبي آخر، ويتميز لحمها باللون الأبيض الطري مقارنة بالفراخ البلدي، وصل سعر الكيلو في المزارع اليوم بين 85 و86 جنيهًا، بينما بلغ سعره في الأسواق للمستهلك من 89 إلى 99 جنيهًا حسب المناطق المختلفة.

يفضل بعض المستهلكين الفراخ الساسو لأنها تمنحهم طعمًا أفضل من الفراخ البيضاء، مع الاحتفاظ بسعر مناسب نسبيًا.

أسعار الفراخ البلدي

تعتبر الفراخ البلدي الأعلى سعرًا بين الأنواع الثلاثة، وذلك نظرًا لطبيعة تربيتها التقليدية ولحومها ذات الجودة العالية والطعم المميز.

وقد سجل سعر الكيلو في السوق اليوم السبت من 95 إلى 115 جنيهًا حسب المنطقة السكنية، ويُلاحظ أن الطلب على الفراخ البلدي يزداد في بعض المناطق خلال عطلات نهاية الأسبوع والمناسبات، ما يرفع السعر نسبيًا.

عوامل تأثير الأسعار على السوق

تأثرت أسعار الدواجن في مصر بعدة عوامل رئيسية، منها تكلفة التغذية وتكاليف النقل والتوزيع، وكذلك العرض والطلب الموسمي.

كما أن الأسعار قد تختلف من منطقة لأخرى بسبب المنافسة بين التجار واختلاف القدرة الشرائية للمستهلكين، وتظل الدواجن البيضاء الخيار الأكثر شيوعًا، بينما يختار البعض الفراخ الساسو أو البلدي لجودة اللحم والطعم التقليدي، رغم ارتفاع سعرها.

خلاصة

يمكن القول إن السوق المصري يشهد اليوم استقرارًا نسبيًا في أسعار الدواجن مع تحركات طفيفة في بعض الأنواع، ويعتمد اختيار النوع المناسب للمستهلك على الميزانية، والمذاق المفضل، والقيمة الغذائية المطلوبة.

متابعة الأسعار اليومية تساعد الأسر على التخطيط لمشترياتهم بشكل أفضل وضمان الحصول على أفضل جودة بسعر مناسب.