بان كيك الموز بالعسل.. إفطار صحي ولذيذ يمنح طفلك الطاقة والنشاط.. طريقة تحضيره

يعد الإفطار الوجبة الأهم في يوم الطفل، إذ يمنحه الطاقة والنشاط اللازمين للتركيز والتعلم واللعب،ومع حرص الأمهات على تقديم وجبات تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية، يأتي بان كيك الموز بالعسل كخيار مثالي لإفطار خفيف وصحي، يحبه الأطفال ويحتوي على عناصر غذائية مفيدة لنموهم بشكل سريع وسليم تابعوا معنا خلال المقال التالي عبر موقعنا بوابة مصر.

بان كيك الموز بالعسل

مكونات عمل بان كيك الموز بالعسل في المنزل بطريقة مناسبة وسريعه جدا

إليكم مكونات عمل بان الكيك الموز بالعسل بشكل صحيح كما يلي:

• موزة ناضجة مهروسة جيدا.
• بيضة واحدة.
• نصف كوب حليب.
• كوب دقيق أبيض أو دقيق شوفان.
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة صغيرة عسل نحل (أو حسب الرغبة).
• ملعقة صغيرة زيت أو زبدة لدهن المقلاة.

طريقة تحضير بان كيك الموز بالعسل

• في وعاء عميق، يهرس الموز جيدا حتى يصبح ناعم القوام.
• تضاف البيضة والحليب والعسل والفانيليا، ثم تخلط المكونات جيدا حتى تتجانس.
• يضاف الدقيق والبيكنج باودر تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى يتكون خليط ناعم خال من التكتلات.
• تسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وتدهن بقليل من الزيت أو الزبدة.
• ثم يسكب مقدار مناسب من الخليط في المقلاة، ويترك حتى تظهر فقاعات على السطح، ثم يقلب على الجهة الأخرى حتى يحمر قليلا.
• تكرر الخطوات حتى انتهاء الكمية.

طريقة التقديم

يقدم بان كيك الموز ساخنا، ويزين بقطرات من العسل أو شرائح الموز الطازج، ويمكن القيام بالتجديد من خلال إضافة القليل من الفواكه المفضلة لدى الطفل مثل الفراولة أو التفاح وهذا بغرض زيادة القيمة الغذائية والشكل الجذاب فى ذات الحين.

فوائد بان كيك الموز بالعسل للأطفال

يمتاز هذا الطبق من البان كيك الموز باحتوائه على مكونات طبيعية غنية بالفيتامينات والمعادن، فالموز يعد مصدر ممتاز للبوتاسيوم والطاقة السريعة، بينما يمنح العسل حلاوة طبيعية دون الحاجة الى اضافة السكر الأبيض، كما يساهم في تقوية المناعة وتحسين الهضم،أما بالنسبة الى الحليب والبيض فيوفران البروتين والكالسيوم الضروريين لبناء كلا من العظام والأسنان.